La sedicesima edizione di questa
importante fiera nazionale si svolgerà nel terzo week end di ottobre in una
cornice un po’ diversa dal solito in quanto a causa dei lavori del Programma Integrato
di Sviluppo Urbano (PISU) che interessano il centro storico di Cuneo, via Roma,
la direttrice principale della Fiera, non sarà adibita ad area espositiva,
inducendo gli espositori ad uno spostamento nelle principali piazze della parte
antica della città.
Le piazze diventeranno il cuore
della Fiera 2014: Piazza Galimberti e Piazza Virginio quest’anno ospiteranno un
numero maggiore di stand e alcuni laboratori, mentre su Piazzetta Audiffredi
verranno riproposti i birrifici. In Piazza Torino invece verrà allestito il
Padiglione della Confartigianato che presenta il tema dell’anno: “i metalli”.
Oltre ai momenti esclusivamente enogastronomici la Fiera, attraverso le sue
numerose sezioni (come la Casa delle Golosità, il Laboratorio del cioccolato,
il Padiglione del mobile di eccellenza, la Fattoria didattica o la Campagna nel
piatto), offrirà ampio spazio anche all’artigianato d’eccellenza, a cui si
affiancano laboratori didattici, iniziative culturali e di intrattenimento,
proposte turistiche, mostre e spettacoli.
Per 4 giorni Cuneo si riempie,
al ritmo scoppiettante dei môndaj, di una moltitudine di colori, profumi e
sapori, con centinaia di espositori provenienti da ogni parte d’Italia (ma non
solo), attentamente selezionati dal Comune di Cuneo, Slow Food, Coldiretti,
Confartigianato e ATL.
Una manifestazione che fa della
qualità la sua bandiera, e che viene considerata una delle più importanti
rassegne enogastronomiche d’Italia, vetrina unica delle eccellenze e delle
antiche tradizioni del territorio cuneese, un vero e proprio appuntamento
irrinunciabile per ogni intenditore.
Per maggiori informazioni:
www.marrone.net/
