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giovedì 7 marzo 2013

Tutto il mondo è irlandese il 17 marzo giorno di San Patrizio

Nessun’altra nazione può vantarlo: un incredibile anniversario in cui una marea verde raggiunge ogni costa e 400 milioni di persone da Sidney a Santiago vogliono essere irlandesi.
Ma quest’anno il Giorno di San Patrizio è super speciale, perché tutti vorranno essere in Irlanda.
Il 2013 è The Gathering Ireland Year, l’epocale raduno dell’Isola di Smeraldo, quando il paese estende un centinaio di milioni di benvenuto a chiunque nel mondo possa vantare un pizzico di eredità irlandese, o che si senta un po´ irlandese nel cuore.
L’elemento centrale della festa d’Irlanda, della durata di un anno, è la sua giornata nazionale che prende il nome dall’icona della “terra dei santi e degli eruditi”.
L’”oul sod”, affettuoso termine per indicare l´Irlanda, sarà un affresco di trifogli, cappelli da gnomi, verdi parrucche afro, parate e mascherate.
Non solo il 17 marzo, ma per tutta la settimana precedente il Grande Giorno e dopo.
Il Giorno di San Patrizio cade di domenica, quindi gli irlandesi aspettano con entusiasmo un lungo imponente week end di craic agus ceol (divertimento e musica).
Il modo migliore per sentirsi veramente irlandesi è essere lì, festeggiando tutto ciò che è gaelico, con centinaia di eventi Gathering dedicati a San Patrizio, potrete vivere esperienze fantastiche in ogni sfumatura di verde e in qualsiasi luogo decidiate di andare.

Grandioso raduno a Dublino
Grazie a Patrizio il trifoglio è indossato da tutti in questo giorno speciale del Gathering e i serpenti sono gli unici ex residenti non invitati - eccetto forse per il serpente arcobaleno lungo 9 metri che danza lungo le strade di Dublino durante la Monster Grand Parade!
Il più grandioso Giorno di San Patrizio di Dublino è imminente, degno di un posto nel Guinness dei Primati. Per il Gathering Ireland le celebrazioni si sono ufficialmente trasformate in un carnevale di 4 giorni. Ufficiosamente? Beh, potrebbe durare molto di più.
Restando in tema “Grandi cose succedono quando ci riuniamo”, per la prima volta in assoluto Dublino sta invitando 8000 membri della comunità irlandese nel mondo a unirsi alla Parata del Giorno di San Patrizio in una speciale People’s Parade attraverso la “Fair City”.

Persone da 37 (per adesso) paesi diversi daranno un vero sapore internazionale mentre sfileranno lungo storiche strade salutando gli spettatori, creando ricordi che dureranno tutta la vita e celebrando tutto ciò che c’è di buono in Irlanda.
E’ ancora possibile candidarsi per partecipare alla parata attraverso il sito web The Gathering per essere nell’epicentro della festa. Questa opportunità unica nella vita è gratuita e aperta a chiunque abbia più di 15 anni.
Ovviamente le bande musicali sono fondamentali per la magica formula di una parata irlandese a Dublino, e quest’anno si aggiungeranno le bande delle scuole superiori e delle università provenienti da 12 stati americani, oltre a quelle di Dublino, Canada, Germania e Italia.
Eroi della New York Fire Department Emergency Services Band combatteranno contro il tempo, lo spazio e il fuso orario per una doppia parata sulle due sponde dell’Atlantico. Dopo aver suonato alla parata di NYC, salteranno su un aereo per arrivare a Dublino il giorno di San Patrizio, provare in mattinata con la loro controparte irlandese e infine marciare orgogliosi lungo le strade della città.
Ogni giornata e ogni serata del St Patrick´s Festival di Dublino offre musica tradizionale in abbondanza, a cominciare dal 14 marzo con un spettacolo tradizionale all’aperto in Meeting House Square.
Un importante céili (evento danzante) a Stephen’s Green il 15 stuzzicherà l’appetito per il Céilì House Live al National Concert Hall del 16, dove si esibirà il meglio dei talenti tradizionali.
A seguire il leggendario gruppo tradizionale Stockton’s Wing in concerto il 17.
Nel caso tutte le danze e sfilate vi avessero fatto venire voglia di “affogare il trifoglio”, dirigetevi all’Irish Craft Beer Village presso il George’s Dock.
La riunione irlandese combacia con il programma ”I love my city” che offre eventi poliedrici in alcuni dei più prestigiosi spazi culturali di Dublino. Molti sono gratuiti anche se si raccomanda la prenotazione online.
E’ un Gathering di mostre, proiezioni di cortometraggi, spettacoli dal vivo: un fiorire della creatività, che è una delle maggiori esportazioni dell’Irlanda dopo la sua gente.


venerdì 18 gennaio 2013

Irlanda … Galway il regno delle ostriche e del pesce fresco


Galway, Cathair na Gaillimhe in gaelico, è una cittadina cosmopolita, amata da scrittori ed artisti e centro della cultura gaelica e della musica tradizionale che si trova nella omonima Contea.
La sua maggiore notorietà le viene però per essere la città del Festival delle ostriche, che puntualmente si tiene ogni anno nel mese di settembre quando si possono gustare le prime ostriche della nuova stagione.
La stagione delle ostriche inizia a settembre, poiché la regola vuole che le ostriche siano consumate nei mesi che hanno una “ R “ nel nome quindi da settembre ad aprile.
Durante il Festival grandi scorpacciate di ostriche alla tartara e fiumi di birra Guinness, ma anche gare per decretare il più veloce apritore di ostriche.
Al 22 di quay Street nel cuore della città, poco lontano dall’arco spagnolo che si affaccia sul fiume Corrib e nella zona dei negozi, dei pub e dei ristoranti troviamo McDONAGH’S of Ireland un locale tipico dove dal lontano 1902 si mangia e si compra pesce freschissimo.
McDONAGH’S fino ad una decina d’anni fa era aperto già di prima mattina come pescheria, mentre ora è unicamente una friggitoria dove si serve il classico “ fish & chips “  e un ristorante; ma vediamo come lo si può usare al meglio, chiarendo subito che McDONAGH’S è un posto alla buona, paragonabile alle nostre osterie e trattorie in cui l’oste pensa ancora prima di tutto a farci mangiare bene.
Quindi chi cerca un locale alla moda, dove mangiare la cosina o la cosetta sbaglia indirizzo, qui si mangia per davvero e può succedere che ci si sporchi pure d’olio.

Alle 12 apre la friggitoria che rimane aperta fino alle 23, dove si può consumare uno spuntino o un pasto veloce a base di pesce freschissimo.
Al banco della friggitoria appeso al soffitto troverete un gigantesco pesce che contiene in pratica nella pancia il menu del giorno con i relativi prezzi.
Non vi è servizio al tavolo per cui ognuno dovrà ordinare e quindi accomodarsi sui tavoli posti davanti al banco delle ordinazioni.
I piatti sono tutti ovviamente a base di pesce fritto e vi assicuriamo che il merluzzo ed il nasello sono veramente ottimi, così come l’aringa ed il salmone.
La friggitoria fa anche servizio di “ take away “ per cui volendo è possibile acquistare una o più porzioni di pesce fritto da portare via.

Nell’altra metà del locale dietro un parete in legno vi è il ristorante dove dalle 17 alle 22 dal lunedì al sabato si possono gustare i piatti tipici della baia.
La sala non è molto grande per cui molto spesso capita di dover aspettare un posto a lungo, specie dopo le ore 20, quindi se siete in zona già dal mattino è consigliabile prenotare.
Le pareti sono affrescate con disegni marinareschi che ricordano la baia di Galway, mentre tutt’intorno ai tavoli sono sistemate antiche attrezzature marinare, reti, nattelli e quadri a soggetto.
Il vino come è consuetudine nel nord Europa è carissimo, mentre se volete cenare sorseggiando una pinta di ottima birra Guinness dovete attraversare la strada ed acquistarla nel pub di fronte, in quanto il ristorante non serve birra.

Tra le varie specialità della casa vi consigliamo l’insalata di salmone fresco, la zuppa di pesce che in realtà come tutte le “ soup irlandesi ” è una crema di pesce e viene servita accompagnata dal classico soda bread ( pane nero fatto in casa ) e burro salato, le cozze gratinate servite con il garlic bread ( pane all’aglio ) che si differenziano dalle nostre per la loro grandezza, e per finire astici e granchi stufati serviti interi con una salsina alle erbette.
Come avrete capito un ristorante da segnare sulla vostra guida di viaggio.

Doubleg

martedì 11 dicembre 2012

I PUB di Dublino ...

A Dublino sono oltre 1000 i PUB che alle 10.30 del mattino aprono la porta per accogliere i loro innumerevoli clienti.
Generalmente sono aperti dal lunedì al sabato dalle 10.30, mentre la domenica l'apertura è prevista dalle 12.30; la chiusura è fissata alle 23.30 in estate ed alle 23 in inverno e viene segnalata con grande chiasso dal barista. Il PUB deve essere vissuto per quello che è, un luogo d'incontro in cui si socializza tra un numero incredibile di pinte di birra e quasi sempre dell'ottima musica suonata dal vivo da artisti locali.
A mezzogiorno poi si possono fare anche dei corposi spuntini a base di sandwich e piatti unici.
Entrando in un PUB troverete i cosidetti "regulars" che sono i clienti abituali, quelli che si posizionano in piedi lungo il bancone.
I "regulars" sono soliti ordinare una pinta di birra ed un bicchiere di whiskey irlandese, in quanto si aiutano a vicenda ad andare giù nel modo giusto. Diventa quasi impossibile segnalare i PUB migliori, anche se vale la pena di provare senz'altro: The Duke, Temple Bar, Mullighan's, Madigan's, Kitty O'Shea e il più antico Pub di Dublino Brazen Head.

Per volare in Irlanda
http://www.aerlingus.com